Balık Buğulama

Malzemeler :

• 1 adet beyaz etli balık
  
• 1 buçuk su bardağı domates suyu
  
• 1 su bardağı su
  
• 2 adet defne yaprağı
  
• 2 diş sarımsak
  
• 1 adet soğan
  
• 3 çay kaşığı sıvı yağ
  
• 1 çorba kaşığı un
  
• 1 çay kaşığı karabiber
  
• 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  
• 1 dilim limon
  
• 1 çorba kaşığı soya sosu
  
• Tuz